著者のコラム一覧

奥野修司ノンフィクション作家

▽おくの・しゅうじ　１９４８年、大阪府生まれ。「ナツコ沖縄密貿易の女王」で講談社ノンフィクション賞（０５年）、大宅壮一ノンフィクション賞（０６年）を受賞。食べ物と健康に関しても精力的に取材を続け、近著に「本当は危ない国産食品」（新潮新書）がある。

コロナ禍で体にいい食べ物

「なかほら牧場」の牛乳を一度飲んだら他のは飲めなくなる

公開日：2021/01/20 06:00　更新日：2021/01/20 06:00

健康的な牛乳は美味しい（写真はイメージ）

　吉川貴盛元農相が鶏卵大手の「アキタフーズ」から５００万円を受け取った疑惑で議員を辞職した。現金を渡したのは、「家畜を快適な環境下で飼養すること」（農水省）を意味するアニマルウェルフェア（ＡＷ）の普及を阻止するためだという。欧米ではＡＷ食品がブランド化されるほどだが、日本はコスト…

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