喫茶店の経済学

早稲田「早苗」雀荘から喫茶店へ変化したマスターの遊び場

公開日：　更新日：
マスターの宇田川正明さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

　早稲田大学のＯＢ、ＯＧにとって、南門前の「早苗」は雀荘という認識だろうが、今は自家焙煎のコーヒー豆も販売する喫茶店である。

■雀荘から喫茶店へ

　マスターの宇田川正明さんの親戚が戦後間もなく、付近で喫茶店「早苗」を開いた。そこに宇田川さんの父親と母親が雀荘「早苗」を… 

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