トリゼンHD 河津善博社長<2>苦心の末に生み出した銘柄鶏「華味鳥」がさっぱり売れない
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苦心の末に生み出した銘柄鶏「華味鳥」だったが……売れなかった。まだ銘柄鶏が浸透していない時代、割高の鶏肉に消費者の手が伸びなかったのだ。そこで、女性社員が家庭で主婦を集めて銘柄鶏「華味鳥」を使った試食会を始めた。そのうち口コミで広がり、配達して回るほど反響が出てきて、それで今の…
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