抜群の安定感を誇るソーセージは全方位型「場持ち師匠」

バーベキュー（Ｃ）日刊ゲンダイ

　ペッコリ４５度、ずんの飯尾和樹です。うちの近所では桜の花もすっかり散り、暖かくなってまいりました。バーベキューにもちょうど良い気候になりましたね。急になに？　こりゃ失敬。なにを隠そう私、飯尾和樹はバーベキュー、そうＢＢＱがほとんど詳しくありません！　じゃ、シャシャリ出てこないで？　いえいえ、だ・か・ら、こそなんですよ。初心者だからこそＢＢＱにふさわしい食材を皆さんにご紹介します。ずばり、「場持ち師匠」ことウインナーソーセージ＆フランクフルトです。

　アウトドアにそんなに詳しくないメンバーでの河原ＢＢＱ。火が弱く、生焼きの肉に加えて、カレーのニンジンも硬くてガリガリでーす状態。お腹もすいてちょいとイライラムード。そんな時はよっ出ました！　場持ち師匠！　ウインナーソーセージやフランクフルトはすぐに焼けるだけでなく、苦手な人が少ない上にご飯、パン、ビール、焼酎、ハイボール、ポンジュース……なんにでも合います。自分の場合、多少生でも作業しながら食べられちゃう全方位型の食材です。そうそう、たま～に弁当を作る時もおにぎり２個に卵焼き。もうひとつ何か欲しいなぁ～しかも１分程度で作れるもの……なんて時だって、よっ出ました！　場持ち師匠！　ササッと焼くＯＲ茹でて抜群のうまさに安定感。冷めてもおいしい！！