【パプリカと胡瓜の彩りナムル】調理時間10分の簡単レシピ
公開日： 更新日：
鉄板焼 北風（北海道・函館市）
もともとお店で「ピーマンと胡瓜（キュウリ）のナムル」として出されていたメニューをバージョンアップしたものだ。
「お客さまには好評だったのですが、自分的には“緑が多過ぎるな”と（苦笑い）。なので、パプリカを採用しました。地味だった感じが、一気に鮮やかになりましたし、何よりも…
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