下関マグロが選ぶ「令和に残したいレジェンド町中華」20店

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町中華探検隊の下関マグロ氏(C)日刊ゲンダイ

「今から20年くらい前、牛丼が290円になったとき、負けてられないと自分のまかないを『酔来丼』として出したのが始まりです」

「酔来軒」3代目店主の野木発成さんは話す。横浜市営地下鉄阪東橋駅から徒歩8分ほど、「横浜橋商店街」を抜けた大通り沿いに店はある。駅からは遠く、決してい… 

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