小麦粉がスーパーから消えた…STAY HOMEで需要が急増

公開日: 更新日:
天ぷら粉だけあった(都内スーパー=11日午後)/(C)日刊ゲンダイ

 小麦粉の品薄状態が長期化している。11日午後、都内のスーパーやコンビニをのぞいてみると、やはり薄力粉や強力粉など家庭用小麦粉は売り切れていた。スーパーの店員は「小麦粉は、毎朝、入庫するのですが、午後には完売する状況が続いています。料理やお菓子作りをするお客さんが買われているよう…

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