昭和37年創業の和菓子店(板橋・大谷口)材料費高騰も子供が小遣いで買える菓子を作り続ける矜持

公開日: 更新日:
2代目店主の石井さん(C)日刊ゲンダイ

 日大病院の裏手辺りを何げなく歩いていたら、やや唐突に「パステル宮の下」と書いた堂々たるアーチが目に入った。

 商店街といえば、大抵駅前から続くもので、有楽町線千川や小竹向原、東武東上線中板橋やときわ台の各駅から10分以上離れた、さらにいえば川越街道にも要町通りにも接しない…

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