生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。
イオンPB「シャープな香りと辛みのコショー」vs S&B「テーブルコショー」全方位で比較
例えば、寒い時に食べたくなるラーメンに欠かせないコショーで見てみましょう。
イオンPB（トップバリュ）のシャープな香りと辛みの「コショー」の加工所はエスビー食品（埼玉）で、販売・問い合わせ先はイオンです。
原材料名はインドネシア産のブラックペッパーで17グラム入り。円柱の瓶に入っています。
栄養成分の表示は1グラムあたりエネルギー3キロカロリー、タンパク質0.1グラム、脂質0.09グラム、炭水化物0.6グラムです。
一方、定番の赤い蓋の四角い瓶に入ったS＆Bの「テーブルコショー」。エスビー食品のブラックペッパーはマレーシア産で20グラム入りです。ホワイトペッパーも含まれています。どうりで、よく見てみると少し白っぽいです。製造元はエスビースパイス工業（埼玉）ですが、イオンPBとは別です。販売者もエスビー食品です。栄養成分の表示はなしです。
■瓶の形も値段に影響？
値段はイオンPBが90円（税別）で、S＆Bは158円（同）。イオンPBは3グラム少ないのと生産地がマレーシアではなくインドネシアであること、それから瓶の形が簡単に作れそうな筒型なので安いのでしょうか。広告宣伝費のカットもあるでしょう。
コショーそのものの見た目などは？ イオンPBはざらざらできめが粗く、ブラックペッパーという感じ。洋風ステーキなどに合いそう。
S＆Bはくしゃみが出そうなサラサラな感じで塩コショウの味に近く、ラーメンなどにかける昔ながらの味です。
