若松・齊藤俊一社長<2>始動後11年かかった清酒の免許取得
公開日： 更新日：
「都心に酒蔵を造れたら」という齊藤が抱いた夢は、杜氏の寺澤善実との運命的な出会いによって、動き始める。
２０００年を過ぎた頃、「アクアシティお台場」が港区商店街連合会に加盟することになったため、視察に訪れた時のことだった。
そこには、若者向けのショッピングモールに…
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