27期連続増益 埼玉発やきとり「ひびき」ユニーク経営理念

公開日: 更新日:
味噌ダレに良く合うやきとん(左は、日疋好春社長)(C)日刊ゲンダイ

 サラリーマンのちょっと一杯に欠かせないやきとりは、急速な多店舗化を進める業界のガリバー鳥貴族でさえ業績に黄信号がともるほど、外食産業では“レッドオーシャン”といわれている。

 そんななか、27期連続で増収増益を続けるやきとりチェーンが埼玉にある。埼玉県東松山名物のやきとん… 

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