著者のコラム一覧

牧野伊三夫画家

１９６４年生まれ。画家。美術同人誌「四月と十月」同人。著書に「かぼちゃを塩で煮る」（幻冬舎）、「僕は、太陽をのむ」（港の人）ほか。北九州市情報誌「雲のうえ」、飛騨産業広報誌「飛騨」編集委員。

日雇い絵描きの愉しみ

血糖値を下げる献立「野菜と豆のスープ」の作り方

公開日：2018/11/07 06:00　更新日：2018/11/07 06:00

画・牧野伊三夫

　健康診断で血糖値が高いことが分かり、医師から体重を減らすためカロリー制限を言い渡された。１日に１８００キロカロリーしかとってはいけないという。小さなご飯茶碗１杯分が約２５０キロカロリー、缶ビール１本が１５０キロカロリー目安。ラーメンと一緒ににぎりめしを食べたり毎晩酔いつぶれるま…

この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。

(残り644文字／全文785文字)

■関連記事