【キャロットラペ】スパイスおつまみ真骨頂 作り置きにも
公開日： 更新日：
「これはラペじゃないよね（笑い）」と、フランス人の客からツッコミが入ったことがあるそう。ラペとは仏語で千切りや細切りの意。マラケシュの定番人気メニューは、一般的なそれとは違う。ゴロゴロッとした“骨太”な見た目が特徴だ。
茹で時間は気持ち短め。これがカリカリッとしたニンジン…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り939文字／全文1,080文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】
今なら！メルマガ会員（無料）に登録すると有料会員限定記事が3本お読みいただけます。
