岡崎英生
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岡崎英生フリーライター

1943年生まれ。早大仏文科卒。漫画編集者、原作者、週刊誌ライターをしながら、農園生活を満喫。珠玉のエッセーを書いている。「畑のおうち―クラインガルテンの12カ月」「富良野ラベンダー物語」などの著書がある。

土に触れ、野菜を育てる一人遊びには人を健やかにする力が

公開日: 更新日:
採れたてのラッキョウは味噌をつけて丸かじり(C)日刊ゲンダイ

「ねえ、畑を借りて、野菜をつくりましょうよ」

 ある日、妻が突然、そんなことを言いだした。いったい、どういうつもりだろう。とにかく、逆らわぬに越したことはない。言いなりになっておくに限る。

 ということで始まった私の野菜づくり。うまくいったり、いかなかったりを繰り返し…

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