リビングイメージ 渡辺誠一郎CEO(3)北海道産の蕎麦の実を石臼で挽いてみたら…
蕎麦打ち40年、コーヒー豆焙煎30年
茨城県つくば市市之台第二自治会の集会所「善隣亭」が建てられたのは今から25年ほど前。森に隣接する遊休地の一角に建てられた集会所を、地元の人たちは親しみを込めて“秘密基地”と呼ぶ。
秘密基地ができて間もなく、そこに集う住民有志10世帯ほどが「市之台ねぶたの会」を結成する。…
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