柏木理佳生活経済ジャーナリスト
生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。
ナビスコ「リッツ」vsルヴァン「プライム」を比較 クラッカーの色や食感は？
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クラッカー編
食欲の秋といいますが、少し気温が下がりましたのでお酒もおいしく感じるようになりました。
今年のボージョレ・ヌーボー解禁日、11月21日が待ち遠しいですね。
わが家は足の踏み場もないほど散らかっているのでできませんが、自宅でワインパーティーをするところも増えるでしょう。
そんな時に出番なのがクラッカーです。
クッキーはお腹が膨らむせいか、コンビニやスーパーに多くの種類が並んでいますが、クラッカーは、そんなに販売スペースを取ってないですね。
時短ブームは軽食代わりにもなるクッキーやクラッカーの販売にも好影響です。世界的には、グルテンフリー、全粒粉、砂糖不使用なども増えていて、市場が成長しています。
クラッカーといえば、定番のモンデリーズ・ジャパンの「ナビスコ リッツ」クラッカーですが、ヤマザキビスケットの「ルヴァン プライム」も負けてはいません。
今回はこの2つのクラッカーを比較します。
