半世紀にわたる対立を経て、オバマ米大統領とキューバのラウル・カストロ国家評議会議長が国交正常化に向け動き出した。そんな中、この歴史的瞬間を予期、祝福するかのような親キューバ映画が２８日から公開される。失業したシェフが一念発起、幼い息子とキューバサンドの移動販売をしつつ全米を横断するロードムービー「シェフ　三ツ星フードトラック始めました」（１４年、米）だ。

　この映画の何が思わせぶりかって、キューバ人のソウルフードたるサンドを、主人公が全米で売り回りつつ各州の郷土料理とミックスさせ、改良する展開だ。まるでキューバと米国のように、主人公と仲の悪いグルメ評論家が出てくるが、彼がこのサンドをどう評価するか。その後の２人の驚くべき行動とは！？

　あまりにデキすぎた、単なるハッピーなグルメ映画の枠にとどまらない、まさに２国間の和解時代にふさわしい作品だ。