素材探しに試行錯誤 大ヒット「ヨーグリーナ」誕生秘話

公開日: 更新日:
「これまでにないものを作りたかった」と話す辻佳予子さん(C)日刊ゲンダイ

 サントリー食品インターナショナルのナチュラルミネラルウオーターブランド「サントリー天然水」が好調だ。昨年は、透明なのにヨーグルトのしっかりとした味わいが楽しめる「ヨーグリーナ&南アルプスの天然水」(以下ヨーグリーナ)が大ヒット。従来の果実系とは違う、新しいフレーバーウオーターと… 

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