ふるさと納税を「旅行で楽しむ使い方」を徹底ガイド
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ミシュラン獲得の人気店を予約する
返礼品を利用して予約困難な人気店を利用することもできる。たとえば和歌山県田辺市はふるさと納税の返礼品にミシュランガイド和歌山2022に掲載された人気店「欧風料理 Mobo」の食事券を用意している。寄付額は7000～10万円で、大体その3割程度が食事券の金額だ。食事券の有効期限は発送日から1年間。券が届いたら電話でコース料理などを予約し、予約した日の料金の支払いに食事券を利用できる。
一方、佐賀県唐津市は東京・西麻布の割烹料理店「壽修」のディナーコースを返礼品のひとつに設けている。実は店主が唐津出身で、新鮮な野菜や魚介類、佐賀牛などは地元から取り寄せているという。その関係で唐津のふるさと納税に組み込まれたわけだ。2人で利用する場合の寄付額は18万円（1年間有効）。
どちらもミシュラン2つ星常連の超人気店。ハレの日に予約してみては。〈別表〉は東京や大阪で各地の名産を楽しめる返礼食事券の一覧だ。
