「ゆかり」は今年で発売50年 アメリカでの意外な愛され方

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お手頃な浅漬けも◎(C)日刊ゲンダイ

 赤ジソを使ったふりかけ生産量日本一、といえば三島食品の「ゆかり」。三島食品を知らない人はいても、ゆかりを知らない人はほぼいないだろう。

 このゆかりが今年、発売50年を迎えた。当初はなかなか売れなかったというが、いまや海外でも「Furikake」としてじわじわファン層を広…

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