【水キムチ】米のとぎ汁でつくる「飲む美容液」二日酔いの朝に!
![水キムチは“飲む美容液”(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/309/640/b66ed0b1ef78442577ff7db7f828cc5d20220810134915414_262_262.jpg)
本場の韓国では“飲む美容液”と言われるほど栄養価が高い水キムチ。野菜を発酵させた浅漬けの漬物で、乳白色のスープには植物性の乳酸菌がたっぷりと含まれる。ほんのりと酸味が効いた漬け汁ごといただくのが基本で、食欲が減退する夏場には特にうってつけ。「二日酔いの朝にはコレが一番!」という…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,171文字/全文1,311文字)
初回登録は初月110円でお試し頂けます。