50代以上でも“10kgやせ”続出！ 運動も我慢もいらない「太らない食べ方」

おすすめレシピ①「サーモンの漬けサラダ」

サーモンの漬けサラダ（提供写真）（Ｃ）日刊ゲンダイ

1人分●217kcal　調理時間5分

※切ってあえるだけの手軽な魚レシピ。豆板醤のピリリ味と野菜の相性がたまりません。

【材料（2 人分）】
サーモン（刺身用・さく）……150g
Aオリーブオイル、しょうゆ　……各小さじ2
Aニンニク（チューブ）　……小さじ1/2
A豆板醤　……小さじ1/4～1
白いりゴマ……少し
グリーンリーフ……4枚

【つくり方】

（1）サーモンは1㎝幅くらいのそぎ切りにする。

（2）ボウルにAを入れて混ぜ、（1）を加えてあえる。器にグリーンリーフを敷いてサーモンをのせ、ゴマをふる。