1週間で3kg減 1日2食の「食べトレ」がうまくいく10カ条

角ハイボールを飲む井川遥さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

　最初の１週間で体重が３キロ落ちるという１日２食の「食べトレ」。これを守れば、うまくいく１０カ条を紹介したい。

その①　糖質を減らす。できれば１回の食事で糖質２０グラム以下にする。

「ご飯は小盛りで糖質４０グラムくらいなので、ご飯、パン、麺類などを外したメニューを選びましょう。主食をカットするだけで糖質も内臓脂肪も劇的に減らせます。残念ですが、お菓子も控えましょう。和菓子、洋菓子（＝甘味のあるもの、砂糖、果糖、ブドウ糖などをたくさん含む）、せんべい、おかき（＝甘味はなくても米を使っている）、ポテトチップス、コーンスナック（＝イモ類や小麦粉、トウモロコシが原料のもの）なども避けます」

その②　糖質制限した分、タンパク質や脂質が主成分の食品は十分食べる。

「タンパク質は肉類や魚介類、卵、大豆・大豆食品などから。脂質の中でもα―リノレン酸は体内で作られないため、エゴマ油や亜麻仁油から。ＥＰＡとＤＨＡはイワシ、サバ、アジ、サンマなどの青魚、マグロなどから取りましょう」