「ビールの味はグラスで変わる」は本当なのか? 専門家に聞く

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少し縦長がいい(C)日刊ゲンダイ

 キリンの一番搾りのテレビCMで「ビールはグラスで味が変わる!」なんてやっている。いったい、どんなグラスで飲むとどんな味に変わるのか。グラス選びで変わるビールの楽しみ方を調べた。

「ビールを飲むためのグラスの形状は、おおまかに4~5タイプほどに分かれます。形状によって泡立ち… 

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