ドロンズ石本
著者のコラム一覧
ドロンズ石本タレント

食レポに俳優とマルチに活躍中のタレント。ラーメン食べ歩き番組のMCも務める食通で、飲食店「馬肉屋たけし」のオーナーでもある。

京都駅ビルのラーメンテーマパーク拉麺小路にゴー!

公開日:

 さ~今回は、古都・京都ですよ~。駅ビルの10階に京都拉麺小路というラーメンのテーマパークができていて、北は北海道・札幌から南は九州・博多まで、全国の有名店がズラリと並んでいるんです。富山に徳島、新潟と、目移りするなか、ぼくが暖簾をくぐったのが地元京都で有名な老舗「ますたに」さん。

 入り口の券売機でチャーシュー麺800円を買ってお店に入ると、木目のカウンターとテーブルがあって、なんだか落ち着いた雰囲気ですね。カウンターの止まり木に座って待つこと3分、運ばれて来ましたよ~。おぉ~見事な背脂チャッチャ系に黄金色のスープじゃないですか! 鶏ガラ醤油に背脂を浮かせてあり、これぞ昔ながらの京都の中華そばって感じだね~。

 それでは、まずはスープから。レンゲで背脂たっぷりのところをひと口すすれば、おぉ~こってりした見た目と違い、意外とあっさりしています。京都で有名な天一(天下一品)と近い印象もありましたけど、濃さが違うし、うま味も、味も違う。どう違うかというと、何と言うか、どこか懐かしさを感じる優しさが広がり、その中にピリリと少しの辛さがきいているんです。まさに京都ならではと言えそうで、うまいね~。まっ、天一のこってりも好きだけど(笑い)。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    売り込みは好調も…河野景子“豪邸ローン2億円”の逼迫台所

  2. 2

    劇的試合続くも外国人記者ソッポ…錦織圭はなぜ“不人気”か

  3. 3

    CM中止で加速…NGT48イジメの構図と暴行事件の“犯人”探し

  4. 4

    参院選まで半年…野党共闘を阻む立憲・枝野代表の背信行為

  5. 5

    全豪OPで話題…大坂なおみが“スリム”になった深~い理由

  6. 6

    毎勤不正で新疑惑「数値上昇」の発端は麻生大臣の“大号令”

  7. 7

    NGT48メンバー暴行事件を追及 “敏腕ヲタ記者”の評判と執念

  8. 8

    NGT48メンバーは自宅に男が 地方アイドルが苦しむジレンマ

  9. 9

    早とちり小池知事…都が鑑定の“バンクシー作品”には型紙が

  10. 10

    NGT暴行事件の黒幕か アイドルハンター“Z軍団”の悪辣手口

もっと見る