コメ農家の革命児・中森剛志の挑戦…目指すのは「社員の平均年収1000万円」と「若手農家の育成センター化」

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「IT化のおかげで少人数で作業ができています」(中森剛志代表)/(C)日刊ゲンダイ

 コメ作りは、どうなっていくのか。高齢化や休耕田の増加と相まって稲作の将来性が危ぶまれる中、27歳でコメ農家として独立した男性がいる。中森農産代表の中森剛志さんだ。全国から注目を集めるジャンヌ・ダルク的な存在の36歳。週休2日制、1日8時間勤務を徹底し、社員20人の平均年齢は30… 

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