「富嶽蒸留所」富士の麓で眠る世界レベルのウイスキーで頂点を目指す男の挑戦
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「ウイスキーの聖地」という観光資産を
世界レベルを目指している笹川氏は採算度外視で「最高のもの」に挑んでいる。さらに、ウイスキーをつくるだけでなく、富士北麓エリアにウイスキーの聖地という観光資産をつくり、富士山とセットで世界的な観光地にしたいという夢もある。「カスクオーナー制度」や豪華なバースペースはその第1段階で、将来的には宿泊施設、レストランの併設も考えているという。笹川氏の挑戦は始まったばかりだ。
■カスクオーナー制度とは
入会金55万円でオーナーズカスククラブに入会できる。1樽の購入費用は330万円。5年間熟成するが、もっと熟成を希望する場合は年間11万円で延長が可能。1樽（180リットル）から約200本のボトルが取れる。「富嶽」の売値は未定だが、免許がないと販売はできない。それよりも最高のバーラウンジをいつでも利用できるのが魅力だ。
■「SASAKAWA WHISKY株式会社」
（住）山梨県富士吉田市上吉田4918-1
（℡）0555-72-8003
