６割以上が女性客 話題の「相席居酒屋」は口説けるのか？

　見知らぬ男と女を相席に誘導――。最近、こうした飲食店が増えている。“相席居酒屋”と呼ばれ、２０代、３０代の若者に好評。「相席屋」なるチェーン店まで出現して盛り上がりに拍車をかけている。

　そんな折、大人の街・銀座にも１軒オープンした。「相席イタリアン　ロハス銀座」という店…