アニメの脇役で世界に知られるようになったおにぎり
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ラジオ局、レコード会社での勤務経験を持つ異色の教授。コンテンツツーリズム学会の会長でもあり、地理学をベースに、アニメ、音楽、映画、観光を研究する。今年度の研究テーマは「おにぎり」だ。
「クールジャパンの中には、ゲーム、アニメ、コミック、音楽、ドラマ、映画以外に“食”が掲げ…
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