福井と岩手の“具”に苦労 47都道府県おむすびができるまで
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仕入れる魚30種が約50品に。高コスパに連日満席【百足家（大阪・天神橋筋六丁目）】
「まるいち鮮魚店」では市場が相手にしない魚も隣の食堂で食べられる
マグロのプロが丸ごと1匹仕入れて出してくれる刺し盛りは7種がのって何と1000円
母体は魚屋。刺し身と並ぶ看板煮魚に店の歴史が【鮮魚屋（東京・吉祥寺）】
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