神原サリー
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神原サリー家電コンシェルジュ

家電メーカーの新商品発表会見では不明点を徹底的に最後の1人になるまで質問する。また〝使って試す〟がモットー。事務所の家電アトリエには、掃除機、炊飯器、電子レンジなど新商品がズラリと並ぶ。顧客視点に立った解説は分かり易く、情緒的な表現も消費者の共感を呼んでいる。生活家電のみならず、美容や健康家電にも強い。テレビや雑誌出演も多く、業界で最も注目される一人。

3つのIHヒーターで「かまど炊き」レベルの炊飯を実現

公開日: 更新日:

象印マホービン 炊飯器「炎舞炊き」黒漆(5.5合/圧力IH)

 食欲の秋、新米もずらりと出そろってごはんのおいしい季節になりましたね!ときたら、やっぱり気になるのが炊飯器。今シーズン、最も注目度が高い一台といえば、象印マホービンの「炎舞炊き」です。だって、あんなに知れ渡ってファンの多かった「南部鉄器極め羽釜」を一新して、新しい発想で、さらなる上を目指した炊飯器なんですから。

 IHヒーターを3つ内蔵して次々に熱し、部分的な集中加熱と大火力で対流を起こして、お米を激しくかき混ぜて炊く――。この方式は、かまど炊きの炎のゆらぎまで再現させたもの。

 ツヤツヤに炊き上がったごはんは、一粒一粒にしっかりと熱が伝わって、ふっくら大きく甘味があります。しかも、炊飯後、アンケートに答えることで各自の好みの食感に調整してくれる「わが家炊き」機能が121通りも。しゃっきり硬めが好きな方にも、もっちり軟らかめが好きな方にも向く、極上の炊飯器です。

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