外食大手チェーン約7割が値上げ…“客離れ”リスクが高まる中で生き残るのはどこだ？
公開日： 更新日：
大手外食チェーンの値上げラッシュが続いている。東京商工リサーチの調査によると、大手122社のうち67％にあたる82社が、今年に入って値上げをしたか年内の値上げを公表しているという。前回9月の調査では47社だったが、9月以降35社が値上げに踏み切った。値上げラッシュは止まらない状…
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