最新研究「痩せ」は危ない（3）24時間動かないだけで「脂肪筋」がたまる

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　順天堂大学大学院スポーツ医学・スポートロジーの田村好史教授（糖尿病専門医）は、「痩せと糖尿病」に関するいくつもの研究を行っている。2021年11月に発表したのは、「わずか24時間動かないだけで、インスリン抵抗性を招く脂肪筋（※1）が蓄積する」という研究結果だ。

「肥満はインスリン抵抗性の原因になりますが、肥満がなくても活動量が少ないと短期間でインスリン抵抗性が生じます。それがなぜなのかを探るために、動物実験とヒトを対象とした研究を行いました」（田村教授=以下同）

　まずマウスの片脚をギプスで固定。2週間普通食、あるいは高脂肪食を摂取させた後、24時間不活動の状態にし、骨格筋のインスリン抵抗性と脂肪筋の量を調べた。

「すると24時間の不活動でもインスリン抵抗性が倍増。不活動に高脂肪食が加わると、インスリン抵抗性はさらに増しました。ただし、高脂肪食だけではインスリン感受性の有意な変化はありませんでした。脂肪筋はインスリン抵抗性と関連しており、不活動で倍増、不活動と高脂肪食でさらに増加しました」