NY在住33年。のべ2,000人以上のアメリカの若者を取材。 彼らとの対話から得たフレッシュな情報と、長年のアメリカ生活で培った深いインサイトをもとに、変貌する米国社会を伝える。 専門分野はダイバーシティ＆人種問題、米国政治、若者文化。 ラジオのレギュラー番組やテレビ出演、紙・ネット媒体への寄稿多数。 アメリカのダイバーシティ事情の講演を通じ、日本における課題についても発信している。 オフィシャルサイト：https://genz-nyc.com
NYで「抹茶」がブレーク バリスタが茶筅操りカフェ大賑わい
「がん予防に、若返りに、ダイエットにいい」と、ニューヨーカーの間でブームになっているのが「抹茶」です。
緑茶が体によいことは何となく知られていたものの、実際に飲む人は少数派でした。ところが近年の研究で、緑茶には抗酸化物質が豊富に含まれ、がん予防などに効果があることが明らか…
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