舌と嗅覚を刺激する高級熟成肉“目隠しグリル”の楽しみ方

公開日：2017/05/03 06:00　更新日：2017/05/03 06:00

「ＧＩＮＺＡ　ＳＩＸ」１３Ｆの「旬熟成　ＧＩＮＺＡ　ＧＲＩＬＬ」／（Ｃ）日刊ゲンダイ

「どうして高級熟成肉でそんな食べ方を？」と興味津々、訪れたのは、先月２０日にオープンしたばかりの東京・銀座の商業施設「ＧＩＮＺＡ　ＳＩＸ」。その１３階にある「旬熟成　ＧＩＮＺＡ　ＧＲＩＬＬ」だ。入り口のガラスケースに入った塊肉にうっとり。

　８０００～１万８０００円の６種類…

この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。

(残り722文字／全文863文字)

■関連記事

焼き肉業界トップに君臨「叙々苑」を支えた“女子力”とは
「ちんや」に聞いた胃もたれしない霜降り牛肉の違いは？
鹿肉バーガー登場も「ジビエ」ビジネスなぜ広がらない？
捨てるところなく滋味深い熊肉の美味しさをマタギが語る

政治・社会
芸能
スポーツ
マネー
健康
BOOKS

これで「政治の安定」なんて冗談じゃない高市与党、いつのまにか衆院過半数の醜悪
日中対立「トランプ助言」を政府が全否定のナゼ…米紙WSJ報道に異常なまでに過敏に
世界の真ん中で「混乱」を咲き散らす高市外交…トランプ大統領は電話会談で日中対立の鎮静化を要求していた
積水ハウス地面師詐欺事件ドラマのモデルの「主犯格」が獄中から文通で訴える冤罪
シリーズ「占領下の日本社会」（31）日露戦争時にアメリカを味方につけた伊藤博文と金子堅太郎

カルト被害者の「絶望」を「希望」に変えるために
「至誠の人」村山富市（4）難題だった官房長官人事
「スパイ防止法」論議に禁じ得ない違和感…なぜ本質を避けるのか
いまやマトモな野党は一握りなぜ「政治とカネ」より「議員定数削減」なのか
国民民主千葉県連パワハラ問題は「お手盛り」で幕引き…実態調査した党チームが出した不可解な結論

「とめ子って可愛い」時代錯誤と笑われた名前が“レトロブーム”で大逆転。28歳女性が気づいた“流行”の儚さ
41歳妻、喧嘩ばかりで本当にイヤ！密かに企む“夫の矯正計画”は成功するか？「義母はきっと協力するはず」
【表現クイズ】江戸時代の“生理用品”、別名は「猿、馬、狐」どれでしょう（難易度★★★★☆）／意外と知らない女ことば
パワハラで限界…「帰ってきなさい」母の一言に救われた。永久保存したい感動LINE3選
もぎたて海外仰天ニュース死んだ母親に“完コピ”変装して年金詐欺…イタリア北部で起こった「ミセス・ダウト」のような仰天事件
12.2保険証全面切り替えで「いったん10割負担」が激増！血税溶かすマイナトラブル“無間地獄”の愚
五木寛之流されゆく日々連載12240回　再び初冬の金沢へ　<8>
大竹聡大酒の一滴（7）マザーウォーターの畔で
もはや付録が本体では??「美ST」1月号の“現品リップ＋糸リフト級マスク”で元が取れすぎる。
何十万の出費も…貢ぐ女性は注意！夢追い男子の“応援要請”が年末に増えるワケ
クリスマスも彼に会えず…37歳バツ1女性が選んだ「別の作戦」。遠距離恋愛で陥る“孤独”の満たし方
財布がない→犯人は彼氏!? 私が付き合った6人の「最低最悪男」エピソード。8万円、返してよ～！
もぎたて海外仰天ニュース “音楽の父”バッハの新発見オルガン作品を320年ぶり初演！ “18歳の天才”が書いた2曲が蘇る
今、こんな「昭和の街」が大ブーム茅ヶ崎「えぼし本店」肉厚の鯵刺しのねっとりした歯応えとうま味
いっぱい幸せになるマネー術（34）住宅の助成金を活用してハッピーに！子育て世帯向けや高齢者向けも
五木寛之流されゆく日々連載12239回　再び初冬の金沢へ　<7>
鎌田實「頑張らない健康生活」（30）チェルノブイリやイラクの子供たちを支援する理由
イカ耳で警戒中！まあるい尻尾の“にゃんたま”先生、相変わらずキュートだね♡（芳澤ルミ子）

舌と嗅覚を刺激する高級熟成肉“目隠しグリル”の楽しみ方

■関連記事

最新のライフ記事

暮らしのアクセスランキング

編集部オススメ

人気キーワード

アクセスランキング

週間

舌と嗅覚を刺激する 高級熟成肉“目隠しグリル”の楽しみ方

■関連記事

最新のライフ記事

暮らしのアクセスランキング

編集部オススメ

人気キーワード

アクセスランキング

週間

舌と嗅覚を刺激する高級熟成肉“目隠しグリル”の楽しみ方