【真鯛のかしら酒蒸しポン酢】フライパンで5分の料亭の味

公開日: 更新日:
真鯛のかしら酒蒸しポン酢(C)日刊ゲンダイ

「最後は、実際に店でも提供しているメニューを家庭用にアレンジしたものです。とても簡単で、フライパンに真鯛のかしらと酒と水を少々入れて、アルミホイルで蓋をして、火を入れるだけです。本来は蒸し器を使うので手間がかかるイメージですけれど、これならフライパンで手軽にできます」

 皿… 

この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。

(残り824文字/全文965文字)

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    Snow Manドームツアーに不満噴出? 目黒蓮には「準備不足」の指摘…高校生吹奏楽との共演、高額ジュエリーも波紋

  2. 2

    旧宮家は今も大豪邸に住んでいるのか? 皇室復帰の候補となった一族の知られざる懐事情

  3. 3

    米球界挑戦の横浜・織田翔希は間違いなく巨人入りに翻意する 松井監督誕生で見えた“説得の筋書き”

  4. 4

    反「高市」の参院前幹事長を狙った“政治とカネ”めぐる怪文書が永田町にバラまかれた

  5. 5

    モナキ・サカイJr.は千葉大工学部→大学院→大手鉄道会社→一級建築士と“秀才街道”まっしぐら

  1. 6

    中森明菜の『難破船』はなぜレコード大賞を逃したのか? マッチが席巻した1987年が権威失墜の始まり

  2. 7

    朝ドラ「ブラッサム」の楽しみ方=たくましくスピーディーで、たっぷりな遊び心を堪能せよ!

  3. 8

    野村のオヤジからは「考える野球」を教わった 俺は出会った監督の“いいトコ取り”をしたい

  4. 9

    血も涙もない高市政権が北国を見殺し…命綱の灯油が爆騰、補助金もカットで地獄の越冬に

  5. 10

    大泉洋に頼るしかない日テレの苦境…女王・今田美桜と福士蒼汰が“大ブレーキ”秋ドラマの誤算

おすすめ求人情報

山科エリア中心/日給保証/警備・交通誘導スタッフ/週1日~
KOUTOU警備保障株式会社 山科区 京都府 京都市 アルバイト・パート
日給9,000円~1万4,000円
4t 配送ドライバー/週2日~OK/シニア応援/午前中のみ/手積み無/寸志あり
太洋物流株式会社 静岡県 掛川市 アルバイト・パート
時給1,250円
交通誘導警備スタッフ/週1日~OK/日払い・手渡しOK
アースセキュリティ株式会社 大阪府 大阪市 アルバイト・パート
日給1万円~
「公式」準夜勤専従介護スタッフ/必須:初任者研修修了/時給1584円以上/準夜勤手当3000円/週3日~OK/22:00~7:00
「社会福祉法人恵徳会」特別養護老人ホーム恵徳苑 神奈川県 横須賀市 アルバイト・パート
時給1,584円~
Sponsored by 求人ボックス