生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。
おせち料理に入れたい黒豆「フジッコ」と「イオンPB」を比較 甘さやカロリーは？
黒豆編
お正月のおせち料理に欠かせないのが、黒豆でしょう。黒豆の収穫と出荷もピークです。そういえば、子供が小さい時までは、おせち料理には凝っていましたが、最近は物価高で一部しか作らなくなりました。
おせち料理の食材には縁起のいいものが選ばれていますが、黒豆には、「“まめ”に働き、“まめ”に暮らせるように」と、「家族が病気にならず元気に暮らせるように」という意味もあるそうです。「無病息災」だけでなく、「厄除け」の意味があります。
私にとっては、厄除けが最重要です。今年後半は引っ越しなど失敗ばかりだし、先日は父が他界しかけたり（お酒を郵送したら急に退院）、ちょうど神社に厄除けに行こうと考えていたところです。ぜひ黒豆を食べて、おせち料理にも並べなければなりません。
それなら、今のうちに買うことです。カウントダウンではなく、カウントアップで、日々、年末に近づくにつれて、おせち料理の材料の値段は高くなります。
例えばスーパーでは、かまぼこは売られている数百円の通常パッケージがピンクや白色のが消えて、銀や金の1000～2000円の高めのかまぼこに入れ替わります。安い白やピンクでいいと思っても、そのころにはありません。早めに少しずつ買いそろえることです。
