湖池屋・佐藤章社長<7>「二番煎じはやらない」がポリシー
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「湖池屋のポテトチップスは１００％、国産じゃがいもが原料です。国産の原料、職人のプライド、創業者の情熱。この３つがうちの商品には詰まっています」
一昨年、湖池屋の社長に就任した佐藤章はＣＩの導入、新製品「プライドポテト」のリリースと、矢継ぎ早に改革を行った。プライドポテト…
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