• facebook  
  • twitter  
  • Facebook Messenger

名物の串煮込みと肝っ玉女将のほほ笑みと…

■藤や 北千住

 北千住で煮込みといえば、「大はし」と挙げる飲んべえは多いだろう。コクのある牛すじ煮込みは、「ホイきた!」と注文のたびに声を張る名物大将と共に知れ渡り、町の代名詞のひとつといっていいくらいだ。

 その北千住には、煮込みの名店がまだある。駅西口の北千住駅前通りから路地に一本入った「藤や」である。L字カウンターに座る常連客の目の前に煮込み鍋があり、グツグツと音が聞こえてくるようだ。こちらでは、牛もつを串に刺して煮込んでいる。ハチノス、フワ、スジ、シロ、ナンコツなどがトロトロになって供され、それで酒を楽しむのである。
 中ナマ500円で喉を鳴らし、女将の須藤美枝子さんにオススメを問えば、「全部だよ」とばっさり。きっぷの良さにたじろげば、「もつ3種と玉子」を出してくれた。串はどれも1本100円である。それではとハチノスに食らいつこうと口を開けたところ、「ちょっと」と女将から待ったがかかった。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    沖縄県知事選で“黒歴史”隠し 佐喜真候補にもう一つの疑惑

  2. 2

    BTSとのコラボ中止に賛否 顔に泥塗られた秋元康“次の一手”

  3. 3

    台湾4割スラッガー王柏融めぐり 巨人vs阪神で争奪戦勃発

  4. 4

    屈辱の本拠地負け越し…巨人が東京ドーム嫌いになったワケ

  5. 5

    “元彼”と同時引退? 幻に消えた安室奈美恵の「再婚」報道

  6. 6

    OBも疑心暗鬼 巨人・由伸監督“続投示唆”から急失速のナゾ

  7. 7

    アマ競技で多発する不祥事 機能不全のJOCに解決できるのか

  8. 8

    狙われる関ジャニ∞…錦戸&大倉“ベッド写真”流出の裏事情

  9. 9

    花田家は崩壊寸前…貴乃花親方は協会批判し妻は見舞い拒否

  10. 10

    K-POPガールズ空前のブーム レコード会社熾烈争奪戦の行方

もっと見る