著者のコラム一覧
大竹聡ライター

1963年、東京都生まれ。早稲田大学第二文学部卒業後、出版社、広告代理店、編集プロダクションなどを経てフリーに。2002年には仲間と共にミニコミ誌「酒とつまみ」を創刊した。主な著書に「酒呑まれ」「ずぶ六の四季」「レモンサワー」「五〇年酒場へ行こう」「最高の日本酒」「多摩川飲み下り」「酒場とコロナ」など。酒、酒場にまつわるエッセイ、レポート、小説などを執筆。月刊誌「あまから手帖」にて関西のバーについてのエッセイ「クロージング・タイム」を、マネーポストWEBにて「大竹聡の昼酒御免!」を連載中。

(18)ある日のブランチ

公開日: 更新日:

 ラーメン屋で飲むのが好きだ。大した量を飲むわけではない。そもそも、店に入るときは、醤油にするか味噌にするか、餃子とチャーハンはどうするか、などと考えている。

 それが、どうしたことだろう。席についたとたんに「ビールください!」と発声している。

 生にしますか瓶ですかと訊かれたら、瓶にすることが圧倒的に多い。私の若い頃には、ラーメン屋のビールといえば100%瓶だった。その名残なのだろう。焼肉屋では必ず生ビールから始めるのに、ラーメン屋、あるいは町の中華屋では、今も、瓶を頼む。

 必然的にというか半ば自動的に、おつまみを注文する。昔、中央線や京王線の沿線でホッピーを飲みまくっていた頃は、メンマだけ小皿にもらって飲んだりした。搾菜があれば御の字、餃子を追加して、ラーメンにたどり着くまでの間に、ホッピーの中身を3回、4回とお代わりしたこともある。

 先日入った店は、中華屋でなく、ラーメン屋である。けれど、ちょっと飲む人のために、おつまみを用意していた。おつまみチャーシューをもらうと、チャーシューの下にメンマが隠れていた。チャーシューもメンマも、店の顔であるラーメンのトッピングだから、いい味付けになっている。

 ビールがうまい。

 昼日中、ラーメンを食おうと思って飛び込んだ店で、ちょっと心が浮き立つ昼酒模様になってきた。

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