夏場のコメをおいしく食べる方法虫の発生やパサつき、嫌な臭いをどう防ぐか

公開日：2021/08/05 06:00　更新日：2021/08/05 06:00

　先月31日、例年の平均最高気温が26～27度で推移していた北海道旭川市で、今年最高の38.4度を観測。全国的に猛暑の夏を迎えるなか、気になるのがコメをはじめとする食品トラブルだろう。

　保管していたコメから虫が発生したり、いつも通り炊いたつもりがパサついたり硬かったり、嫌…

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