若い男女がひしめく新橋の「焼肉ここからデラックス」で胃袋を開放

店長が上からバーナーでユッケを炙る（Ｃ）日刊ゲンダイ

　若い頃、接待というほどではないにせよ、毎晩のように取引関係者と飲み歩いていた。

　当時のアタシにとっては仕事の一環である。いくら酒好きとはいえ、なかなかハードな日々であった。飲むことがハードなのではない。センスの合わない相手とでも酒席を共にすることがハードなのである。

　現場レベルの若い世代を飲ませるときは決まって焼き肉屋だった。せわしないが、好きにやってもらい、満足してもらえる。その反動なのか、今は一人焼き肉が楽しい。先日、飲み食いセンスの合う友人から焼き肉屋に誘われた。えっ！　彼が焼き肉？　面倒な焼き肉屋にオッサン2人で行くことを最も嫌うタイプなのに……。興味津々で向かった先は新橋の「焼肉ここからデラックス」。今どきの若者がガッツリ食べる店だ。

　開店と同時に飛び込んだ。彼いわく、「高級店は高いばかりで気取っていて嫌だしさ。面倒だから全部お任せでやってもらうよ」。さすが、よくわかってらっしゃる。飲み放題7000円コースが、キャンペーン期間中で5000円。

　生ビールで乾杯。友人とは古い付き合いの滝沢さんと、横溝店長がつきっきりで面倒を見てくれる。感謝！

　まずはユッケ。薄くスライスしたロースを花びら状に並べ、真ん中に卵黄。店長が上からバーナーで軽く炙る。半分ずつ取り分け、アタシたちは一口でアングリ。サイコ～！