昭和31年創業の老舗もつ焼き屋を3代目が継ぐまでの紆余曲折

大森（大田区）②

「お食事まるやま」で生姜焼きと中生（Ｃ）日刊ゲンダイ

　品川で打ち合わせを終えたアタシは激しく悩んでいた。ときは13時。昼飯のことである。

　ガッツリいきたくて朝食を抜いてきたため、品川駅前の「つばめグリル」でハンブルグステーキにグラスビールか、大森まで足を延ばして「お食事まるやま」で生姜焼きに中生か。悩んだ結果、まるやまに。決め手は各種ある小鉢。シラスおろしとポテトサラダの魅力に勝てず大森へ。東口から徒歩5分、いつ前を通っても老若男女でいっぱいの人気店だ。とにかくここは肉関係で勝負すべし。2800円の高級とんかつから1100円の豚バラ生姜焼きまで、肉の種類によって値段が変わる。生姜焼きも豚バラ、肩ロース、ロース、リブの4種類あるので、その日の腹と懐具合で選べばいい。アタシは脂っこい豚バラをチョイス。ご飯は半分にしてもらい、ポテサラを追加。そして忘れちゃならない中生。ランチタイムをずらしたとはいえ、13席のカウンターは若いサラリーマンたちで満席。中にはとんかつ定食の大盛りをかっこむたくましき女子も。ここで生をあおっているのはアラ還のアタシだけ。長く生きてきたご褒美だぜ。ポテサラで飲んでいるところへ脂でてらてらの生姜焼きが登場。箸でグワシとつかみ口に放り込む。そこに白飯は若者スタイル。アタシはすかさず生をぐびり。生姜焼きはつまみ。飯のおかずはシラスおろし。どうだ！　文句はなかろう。