「弾丸メシ」堂場瞬一著

　人気作家による旅と食のエッセー集。多忙な日々を送る著者が、連載の依頼を受けたときに出した条件は、必ず日帰り・食事は1時間以内に済ませる・絶対に残さないの3点。ゆえに弾丸メシ。

　初回は福島。まずは日課のジムで汗を流した後、新幹線の時間まで喫茶店で、移動の車中でも仕事に励む。別件の取材を終え、ようやく弾丸メシタイム。同行編集者によると円盤餃子なるものが名物らしい。餃子をワンバウンドさせてタレで汚れた白飯を食べるのが密かな喜びである著者にも異存はない。ところがお目当ての店に行くと、メニューに白飯がない！！

　以後、熊本「太平燕」、広島「美酒鍋」、そして出張先のフィンランドでは念願の郷土食「カラクッコ」と対面するが……。

（集英社　638円）