生命力を養う「黒食材」で腎をパワーアップして老化を防ぐ

若返りモズク（提供写真）

　いよいよ新しい年がスタート。食の力で若々しく、パワフルな体を目指しましょう。

　老化は、中医学で「腎」と呼ばれる臓器との関わりが深いとされています。腎は人の成長や発育、生殖、老化をつかさどり全身のエネルギーをためておく臓器。まさにアンチエイジングの要です。腎が弱ると白髪が増え、耳が悪くなり、足腰が曲がって弱くなる、歯がもろくなる、物忘れが激しくなるなど老化現象が加速します。

　中医学では、男性の体は「八」を基本とするサイクルがあるとしています。「８歳周期で身体変化する」とされ、もっとも体が充実する時期は３２歳。そして４０歳からは髪の毛が薄くなって骨が弱くなり始め、４８歳になると顔にシワが寄り白髪が増え、５６歳で生殖力が欠乏……と老化が進みます。

　女性の場合は「７歳周期」です。２８歳で女性としての体がもっとも充実した時期を迎え、３５歳からシワができ始め、４２歳でさらに老化が加速して白髪が増え、４９歳で閉経し生殖能力がなくなり、さらに７の倍数ごとに衰えが加速します。

　男性８歳、女性７歳ごとの「ガックリ老化」を防ぐためには、腎を鍛える食養生を一刻も早くスタートすることが大切です。