【小料理屋 つきじ居場所】行きつけにしたい店
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東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが毎週末、地域密着型の情報を紹介する「築地新聞」。今回は築地６丁目交差点路地裏の隠れ家です。
オープンは今年の８月２５日。新月の晩でした。古くから「新月の願い事はかないやすい」ともいわれており、ゲンを担いでの開業です。
ひとりで店を切り盛りする女将の梅津ひろこさん（４５）。
「〈会話が弾むような空間や居場所を提供したい〉〈お客さん同士の橋渡しをする〉。これが私の願い事でもあり、店を始めた経緯でもあります。人って、料理やお酒を楽しみながらだと口がなめらかになるでしょう？ 『つきぢ居場所』で会話のキャッチボールをしていただき、そこから仕事のアイデアが生まれたらうれしいですね」
実際にお邪魔してみると、サラリーマンの常連さんが集うアットホームな雰囲気。新参者の本紙記者も交ぜてもらい、居酒屋談議に花が咲いた次第です。
