小諸駅「ひしや弁当店」特集

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「幸村 戦べんとう」 幻の飯山産コシヒカリみゆき米を使用

幸村 戦べんとう(C)日刊ゲンダイ

 今週は小諸駅前でそば店を経営する「ひしや弁当店」の駅弁を2つ紹介する。どちらも戦国時代に活躍した真田家にちなんだ内容で、NHK大河ドラマ「真田丸」の話題性と相まって売り上げ好調という。

 大型のプラスチック容器を厚紙のパッケージに収めた。表面には明治中期ごろの上田城を描い… 

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【連載】小林しのぶの読む駅弁

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