このヒット商品と会社のヒミツ

丸美屋「麻婆豆腐の素」が一貫して守り続けるものとは

公開日：　更新日：
マーケティング部中華即席チームの新井信吾氏（Ｃ）日刊ゲンダイ

　用意する食材は豆腐だけ。丸美屋食品工業の「麻婆豆腐の素」は１９７１年の発売以来、誰でも簡単に味わえるおいしさでロングセラーを続けるメニュー用調味料だ。近年は豆腐人気も追い風となり過去最高の売り上げを更新中。今年も順調に売れている。

　麻婆豆腐が日本に広まり始めたのは６０年…

この記事は会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに会員登録すると続きをお読みいただけます。

■関連記事

最新のライフ記事

日刊ゲンダイDIGITALを読もう！

  • 暮らしのアクセスランキング

  1. 1
    ついに国民年金65歳まで納付案が…政府がヒタ隠す「年金積立金250兆円」という都合の悪い真実

    ついに国民年金65歳まで納付案が…政府がヒタ隠す「年金積立金250兆円」という都合の悪い真実
  2. 2
    小池都知事は「カイロ大卒」について国会議員時代は何と言っていた？ 学歴詐称疑惑はいよいよ佳境に

    小池都知事は「カイロ大卒」について国会議員時代は何と言っていた？ 学歴詐称疑惑はいよいよ佳境に
  3. 3
    早期退職でUターン…運転が好きなだけでは「運転代行」の仕事は長続きしない

    早期退職でUターン…運転が好きなだけでは「運転代行」の仕事は長続きしない
  4. 4
    クルド人が集住する埼玉県蕨市を訪ねてわかった…SNSで過熱するヘイトと現実のギャップ

    クルド人が集住する埼玉県蕨市を訪ねてわかった…SNSで過熱するヘイトと現実のギャップ
  5. 5
    河野太郎大臣「私は関わっておりません」 コロナワクチン集団訴訟で責任問う声にXで回答…賛否飛び交う

    河野太郎大臣「私は関わっておりません」 コロナワクチン集団訴訟で責任問う声にXで回答…賛否飛び交う
  1. 6
    マイナ保険証“洗脳計画”GWに政府ゴリ押し 厚労相「利用率にかかわらず廃止」発言は大炎上

    マイナ保険証“洗脳計画”GWに政府ゴリ押し 厚労相「利用率にかかわらず廃止」発言は大炎上
  2. 7
    不公平にも程がある！ 75歳以上「月750円」負担の非情、問題だらけの子育て支援金

    不公平にも程がある！ 75歳以上「月750円」負担の非情、問題だらけの子育て支援金
  3. 8
    4月にダブルで来る「年金減額」と「健康保険料アップ」が高齢者を直撃！

    4月にダブルで来る「年金減額」と「健康保険料アップ」が高齢者を直撃！
  4. 9
    バック・トゥ・ザ・1985年…1ドル＝200円だった頃の日本社会はどんなだった？

    バック・トゥ・ザ・1985年…1ドル＝200円だった頃の日本社会はどんなだった？
  5. 10
    悠仁さまがキリスト教の大学を選択することにナゼ違和感？ ICUと皇族の意外な接点

    悠仁さまがキリスト教の大学を選択することにナゼ違和感？ ICUと皇族の意外な接点

もっと見る

  1. PR
    マッチングアプリでの「若い女性との出会い」は中年男性が「自信とハリ」を取り戻す特効薬？

    マッチングアプリでの「若い女性との出会い」は中年男性が「自信とハリ」を取り戻す特効薬？
  2. PR
    今、巷で三ツ星ファームの「おかず定期便」が話題に‼

    今、巷で三ツ星ファームの「おかず定期便」が話題に‼
  3. PR
    累計販売本数1億本超えの大ヒット！天然水「のむシリカ」の秘密

    累計販売本数1億本超えの大ヒット！天然水「のむシリカ」の秘密
プレミアム会員限定 オンライン講座 開講！
ゲンダイオンライン
プレゼント
コクハク
日刊ゲンダイヘルスケア
日刊ゲンダイ公式写真サイト MOMENT
オリジナル家系図
日刊現代リクルート2023

人気キーワード

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1
    日本球界今オフを襲うポスティング地獄…“予備軍”もゴロゴロ、空洞化ますます加速

    日本球界今オフを襲うポスティング地獄…“予備軍”もゴロゴロ、空洞化ますます加速
  2. 2
    佐々木朗希とのただならぬ関係…陰で糸引く「黒幕」は大船渡高時代の韓国遠征まで追いかけた

    佐々木朗希とのただならぬ関係…陰で糸引く「黒幕」は大船渡高時代の韓国遠征まで追いかけた
  3. 3
    ついに国民年金65歳まで納付案が…政府がヒタ隠す「年金積立金250兆円」という都合の悪い真実

    ついに国民年金65歳まで納付案が…政府がヒタ隠す「年金積立金250兆円」という都合の悪い真実
  4. 4
    キムタクを縛り続ける《公称176cm》のデータ…「Believe」番宣行脚でも視聴者の関心は共演者との身長比較

    キムタクを縛り続ける《公称176cm》のデータ…「Believe」番宣行脚でも視聴者の関心は共演者との身長比較
  5. 5
    裏金自民に大逆風！ 衆院3補選の「天王山」島根1区で岸田首相の“サクラ”動員演説は大失敗

    裏金自民に大逆風！ 衆院3補選の「天王山」島根1区で岸田首相の“サクラ”動員演説は大失敗
  1. 6
    「白鵬の弟子」押し付け合い勃発！ あちこちから聞こえる師匠譲りの不穏な評判

    「白鵬の弟子」押し付け合い勃発！ あちこちから聞こえる師匠譲りの不穏な評判
  2. 7
    キムタクと9年近く交際も破局…通称“かおりん”を直撃すると

    キムタクと9年近く交際も破局…通称“かおりん”を直撃すると
  3. 8
    キムタク主演ドラマがまさかの1ケタ…“考察”慣れしすぎて王道スポ根が楽しめない？

    キムタク主演ドラマがまさかの1ケタ…“考察”慣れしすぎて王道スポ根が楽しめない？
  4. 9
    全国紙が全国紙でなくなる？「新聞販売店」倒産急増の背景…発行部数の激減、人手不足も一因に

    全国紙が全国紙でなくなる？「新聞販売店」倒産急増の背景…発行部数の激減、人手不足も一因に
  5. 10
    大谷は徹底した個人主義、思考回路も米国人…ゴジラ松井とはメンタリティーに決定的差異

    大谷は徹底した個人主義、思考回路も米国人…ゴジラ松井とはメンタリティーに決定的差異