ダンツマ ～男が泣いて喜ぶツマミ

【おかかみょうが】楽しむべきは強烈な香りと爽やかさ

公開日：　更新日：

麦酒屋るぷりん（東京・銀座）

合う酒＝日本酒スパークリング（Ｃ）日刊ゲンダイ

「麦酒屋るぷりん」は、クラフトビールが楽しめるビアバーではあるが、「ビールはもちろん、ワインやラム、ジンやウイスキーも国産にこだわっていて、それぞれの生産者の方たちがどんな志で造っているのか、その思いも含めて味わってほしい」と店主の西塚晃久さん。合わせるつまみにも、国産の有機農産… 

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