夏はアイスでも！ 一年中売れる「焼きいもブーム」のワケ

　ここ数年で増えているのが、焼きいも専門店。

　焼きいもといえば、冬の間だけ軽トラックで売り歩く石焼きいもが定番だが、専用のつぼでじっくり焼き上げる店舗型の専門店を東京都心でよく見かけるようになった。

　昨今は食べ物の旬がないといわれているが、秋から冬のイメージが強い…